Les insectes sont sains
De plus, les insectes sont sains. Ils sont naturellement source de protéines, de fibres, de minéraux, d'oméga 3 et 6 et de vitamines tout en ayant une faible teneur en matière grasse saturée, lipide et sucre. Tout cela fait d'eux un aliment aux qualités avec peu d'équivalents dans la gastronomie occidentale. Déshydratés et cuisinés par nos soins, ils gardent toutes leurs valeurs nutritionnelles tout en devenant savoureux.
Nous n'utilisons aucun colorant, ni conservateur, tout la chaîne de production est naturelle, de l'élevage à la cuisine. Une toute nouvelle alternative culinaire s'ouvre à nous.