La Ferme du Tiret et le champignon pleurote
Découverte de la stratégie anti gaspi de la ferme du Tiret : du pleurote à toutes les sauces!
Posté le 03/12/2021
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Des insectes à l’apéro, rien de plus rigolo
Il est le moment de surprendre vos invités avec des insectes ! ?
Posté le 29/11/2021
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Le sel aux orties, pour ravir vos papilles !
L’ortie utilisée dans le sel est récoltée sur les terres de notre ferme à Foissiat puis déshydratée et enfin réduites en fine poudre.
Posté le 29/11/2021
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